Список: Все книги раздела "Прикладные науки. Техника. Сельское хозяйство" показано с 91 по 105 ( всего 126 )
Сортировка
Статус

91

Кондитер: рабочая тетрадь

Шумилкина М.Н.
2013 г. — 35 стр. ISBN 978-5-222-20677-5
Вышло в свет
Учебно-методическое пособие «Кондитер: рабочая тетрадь» предназначено для использования в учреждениях, ведущих обучение по специальности 260807.01 «Повар, кондитер». Настоящее пособие предназначено для ПМ.08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий». Пособие предназначено как для работников образовательных учреждений, осуществляющих подготовку по направлению 260807.01 «Повар, кондитер», так и для самих обучающихся....
Подробнее
92

Новейшие технологии в электронике: дома, на даче, в автомобиле

Кашкаров А.П.
2013 г. — 172 стр. ISBN 978-5-222-20828-1
Вышло в свет
В книге приведены перспективные, оригинальные и простые в исполнении практические схемы с применением популярных микросхем серий К561, КР1006, NE556 и многих других. Описанные устройства могут принести практическую пользу дома, на даче, в автомобиле и легко могут быть изготовлены самостоятельно, без применения специального оборудования и с использованием минимума измерительных приборов. Часть устройств разработана и испытана специально для использования в условиях сельской местности, где напряжение в осветительной сети и телефонной линии не всегда стабильно. Эти устройства призваны защищать бытовые электроприборы и компьютерную технику от перепадов напряжения, а также от грозовых разрядов....
Подробнее
93

Строительные конструкции: учебник. - Изд. 4-е, перераб. и доп.

Волосухин В.А.
2013 г. — 554 стр. ISBN 978-5-222-20813-7
Вышло в свет
В учебнике излагаются методы расчета и проектирования элементов конструкций из различных строительных материалов (металла, древесины, пластмасс, железобетона). Приведенные примеры охватывают конструкции и их элементы зданий и сооружений водохозяйственного, промышленного и гражданского назначения по направлению 280100 «Природообустройство и водопользование». Учебник предназначен для студентов технических вузов....
Подробнее
94

Справочник начинающего электрогазосварщика

Герасименко А.И.
2013 г. — 399 стр. ISBN 978-5-222-21032-1
Вышло в свет
В справочнике представлены основные сведения по вопросам производства сварных конструкций из стали, чугуна и цветных металлов. Подробно рассмотрены технология и техники сварки разных материалов в зависимости от толщины, протяженности и положения в пространстве сварных швов, обеспечивающих равнопрочность с основным местом и наименьшую величину остаточных напряжений. Даются маркировка сталей, их механические свойства, химический состав и свариваемость в зависимости от содержания углерода и легирующих элементов. Приводятся марки и типы современных источников сварочного тока, трансформаторов, выпрямителей, инверторов и сварочных агрегатов, принципы их работы и области применения. Предлагаются характеристики наиболее распространенных в настоящее время ...
Подробнее
95

Бетоны: учеб. пособие. - Изд. 2-е, доп. и перераб.

Несветаев Г.В.
2013 г. — 381 стр. ISBN 978-5-222-20647-8
Вышло в свет
В пособии приведены классификация и общие сведения об основных строительно-технических свойствах бетонов различного назначения на основе портландцемента и его разновидностей, отражены новейшие достижения техники и технологии. Представленная информация соответствует действующим нормативным документам. Для студентов и аспирантов высших учебных заведений, обучающихся по программе «Строительство», инженерно-технических и научных работников строительного комплекса....
Подробнее
96

Нормы расхода топлив и смазочных материалов на автомобильном транспорте

Плотникова Т.В.
2013 г. — 141 стр. ISBN 978-5-222-20779-6
Вышло в свет
Нормы расхода топлив и смазочных материалов на автомобильном транспорте предназначены д ля автотранспортных предприятий, организаций, занятых в системе управления и контроля, предпринимателей и др., независимо от форм собственности, эксплуатирующих автомобильную технику и специальный подвижной состав на шасси автомобилей на территории Российской Федерации. Приведены значения базовых, транспортных и эксплуатационных (с учетом надбавок) норм расхода топлив для автомобилей общего назначения (различных моделей, марок и модификаций) и специальных автомобилей, формулы и методы расчета нормативного расхода топлив при эксплуатации, справочные нормативные данные по расходу смазочных материалов, значения зимних надбавок и др....
Подробнее
97

Товароведение продовольственных товаров: учебник. - Изд. 12-е, доп. и перераб.

Тимофеева В.А.
2013 г. — 494 стр. ISBN 978-5-222-20363-7
Вышло в свет
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины «Товароведение продовольственных товаров». В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению, которые позволят работникам торговли принимать квалифицированные решения в коммерческой деятельности. Предназначен для учащихся колледжей и техникумов. Также может быть рекомендован для студентов вузов экономических специальностей....
Подробнее
98

Строительные краны и грузоподъемные механизмы: справочник

Кирнев А.Д.
2013 г. — 666 стр. ISBN 978-5-222-20165-7
Вышло в свет
Справочник по выбору строительных кранов и грузоподъемных механизмов для монтажных и погруэочно-раз груэочных pабот содержит основные технические характеристики и параметры гусеничных, пневмоколесных, автомобильных, башенных, козловых, кранов-погрузчиков и других кранов, применяемых в строительстве, на погру-зочно-разгрузочных работах при обслуживании складских объектов и на производствах по выпуску строительных материалов и конструкций. В справочнике приведены технико-экономических показатели и конструктивные особенности данных видов грузоподъемных машин и механизмов, подъемников (автоподъемников), описаны устройство базовых шасси и их типы, с учетом их назначения и областей применения, изготовляемых отечественной промышленностью. Также в справочник ...
Подробнее
99

Организация производства на предприятиях общественного питания: учебник. - Изд. 13-е, испр. и доп.

Радченко Л.А.
2013 г. — 371 стр. ISBN 978-5-222-20709-3
Вышло в свет
Учебник соответствует Федеральному государственному стандарту СПО по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». В учебнике с учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания; даны основы рациональной организации труда в соответствии с требованиями национальных стандартов. Материал учебника подкреплен многочисленными примерами по организации производства предприятий общественного питания. Большое количество схем, таблиц, рисунков позволяет легче понять и усвоить вопросы курса. Учебник рассчитан на студентов колледжей, техникумов, учащихся профессиональных училищ, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинаю...
Подробнее
100

Технология художественной обработки древесины: учеб. пособие

Барташевич А.А.
2013 г. — 248 стр. ISBN 978-5-222-20313-2
Вышло в свет
В учебном пособии изложены основные сведения о свойствах древесины, изготавливаемых из нее различных изделиях, деревянных домах и приемах их архитектурно-художественного оформления. Рассмотрены все виды мозаики и резьбы по дереву и технология их изготовления. Описана технология механических видов художественной обработки древесины, а также лозоплетения. Показаны причуды природы, приемы и способы обработки лесных скульптур и находок. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, а также может быть использовано в средних учебных заведениях и профессионально-технических училищах деревообрабатывающего и строительного профилей, при подготовке рабочих на производстве, домашними умельцами и широким кругом читателе...
Подробнее
101

Технология процессов в строительстве. Курсовое проектирование: учеб. пособие

Кирнев А.Д.
2013 г. — 540 стр. ISBN 978-5-222-20435-1
Вышло в свет
В учебном пособии в соответствии с ФГОС ВПО третьего поколения изложена методика разработки курсовых проектов (работ) производства основных методов строительных работ в форме технологической карты, их состав и содержание. Приведены общие и частные методические указания, которые базируются на прогрессивной технологии и рациональной органи-зации процессов строительного производства при разработке грунта в котловане под здание или сооружение и технологии монтажа строительных конструкций полносборных промышленных и гражданских зданий. Пособие предназначено для студентов вузов по подготовке дипломированного бакалавра по направлениям 270800 «Строительство» и специальности 271101 «Строительство уникаль...
Подробнее
102

Организация и технология розничной торговли: учебник

Каплина С.А.
2013 г. — 333 стр. ISBN 978-5-222-20382-8
Вышло в свет
Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 «Продавец, контролер-кассир», утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 8 апреля 2010 № 304 и зарегистрированным в Минюсте РФ 28 апреля 2010 № 17034. Он обеспечивает общие и профессиональные компетенции по организации розничной торговой сети и отдельных типов предприятий розничной торговли, их устройстве и конкурентоспособности. Учебник помогает в изучении правил работы магазинов и организации технологических операций приемки, предпродажной подготовки, выкладки, правил продажи продовольстве иных и непродовольственных товаров, обслуживания покупат...
Подробнее
103

Детали машин: учеб. пособие. - Изд. 3-е, перераб. и доп.

Тимофеев С.И.
2013 г. — 572 стр. ISBN 978-5-222-20175-6
Вышло в свет
Как и во всех учебниках с традиционным названием «Детали машин», здесь излагаются основы теории расчета и конструирования деталей, сборочных единиц, соединений деталей машин, фрикционных, губчатых, ценных механизмов передачи вращения, винтовых механизмов, осей и валов, полтинников, упругих элементов и приводных муфт. Содержание книги соответствует учебным программам дисциплин «Детали машин», «Детали машин (приборов), основы конструирования», разделов «Детали машин» программ дисциплин «Проектирование приборов (машин)», «Техническая механика», «Теория механизмов и детали машин» и др. В учебных планах не всех специальностей, где изучаются перечисленные дисциплины, есть «Сопротивление мате...
Подробнее
104

Справочник технолога и механизатора строительно-монтажных работ

Сабанчиев З.М.
2012 г. — 249 стр. ISBN 978-5-222-19733-2
Вышло в свет
За последние годы обновились нормативные документы и техническая документация в строительстве, теория и практика строительного производства, получили новое развитие методы технологии и механизации строительно-монтажных работ. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений и инженерно-технических работников строительного комплекса....
Подробнее
105

Компьютерные технологии и микропроцессорные средства в автоматическом управлении: учеб. пособие

Карташов Б.А.
2013 г. — 540 стр. ISBN 978-5-222-20080-3
Вышло в свет
В отличие от традиционных методов анализа и синтеза САР использованы компьютерные технологии моделирования на основе отечественного программного комплекса (ПК) «МВТУ». Приведены избранные разделы теории автоматического регулирования, необходимые для анализа и синтеза САР в его среде. Рассмотрены элементы алгебры Буля и сведения по применению ПЛ К в логических системах управления на основе программного комплекса CoDeSys. Для практического построения автоматических систем применены современные отечественные регуляторы и ПЛК. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 220703 «Автоматизация ...
Подробнее

1-1516-3031-4546-6061-7576-9091-105106-120121-135